【バウムクーヘン】


今日3月4日はバウムクーヘンの日という事で
1919年（大正8年）のこの日、広島県物産陳列館（後の原爆ドーム）で行われた
ドイツ俘虜展示即売会でドイツ人のカール・ユーハイムがドイツの伝統菓子
「バウムクーヘン」を出品した。
これが日本におけるバウムクーヘンの始まりであった。

という事で、最近は様々なバウムクーヘンを見かけますが、
僕はしっかり派です。

食風水ではバウムクーヘンの年輪模様は
「これまでの積み重ねた成果」という意味があります。

受験は終わったかもしれませんが、まだ試験の予定がある方、
是非バウムクーヘンを小腹が空いた時にでも。。。

今日もお腹一杯になります様に✨